qui., 20 de mai.

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no conforto da sua casa!

Papo sobre HARMONIZAÇÃO!

Você gosta de combinar vinho e comida? Saiba que existem alguns conceitos simples que podem te ajudar a ser mais assertivo. Vamos conversar sobre eles em um bate papo online descontraído? Cada um na sua casa. Tintin!

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Papo sobre HARMONIZAÇÃO!

Horário e local

20 de mai. de 2021 20:00 BRT

no conforto da sua casa!

Sobre o evento

HARMONIZAÇÃO

O tema mais excitante do mundo do vinho. Bora?

Os princípios mais antigas diziam que ‘Carne branca vai bem com vinho branco e carne vermelha, com vinho tinto’. Será que é isso mesmo? É possível harmonizar feijoada com vinho? E aquele seu prato preferido, com que vinho ficará ainda mais delicioso?

A harmonização deve criar um 3º elemento, melhor do que o prato e o vinho, individualmente! O objetivo é simples: Prazer!

Este tema costuma criar polêmicas e promete fortes emoções. No fundo, o que vale é a sua percepção pessoal pois cada um tem o seu próprio paladar. Algumas regras, porém, se bem colocadas, podem ajudar você a ter mais segurança nas harmonizações.

Vamos fazer tintin!

Abra uma boa garrafa de vinho e venha participar deste bate papo online. É grátis, você só precisa se cadastrar.

Vamos tentar tirar as suas dúvidas sobre este tema para que você faça bonito no próximo evento. Assim que possível, é claro!

Peixe com vinho tinto? Sim!

Carne vermelha com vinho branco? Sim!

Qual o melhor vinho para feijoada?

Mande para nós seu prato favorito para que nosso Sommelier faça a harmonização mais certeira.

EVENTO: dia 20 de Maio, 5ª feira, as 20h, no conforto de sua casa. Evento gratuito com o