sáb., 05 de set. | na sua casa

Degustação de JEREZ

Para que acompanhou a Live sobre Jerez preparamos uma degustação especial com 3 estilos desta bebida enigmática e única. São 300ml de vinho, 100ml de cada estilo. Aproveite pois são somente 6 kits!
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Degustação de JEREZ

Horário e local

05 de set. de 2020 14:00 BRT
na sua casa

Sobre o evento

Os eventos do Ovo e Uva são uma maneira que encontramos de ficarmos pertinho de vocês, mesmo a distância. Queremos levar conhecimento e momentos agradáveis até a sua casa.

Esta degustação especial contém um kit com 300ml de Jerez, sendo 100ml de cada estilo abaixo descritos com detalhes. Você poderá conhecer de uma só vez os diferentes estilos desta bebida única no mundo. Deguste com calma, com a ajuda de uma ficha técnica e da Roda dos Aromas, se possível. Você irá se surpreender com alguns dos vinhos mais complexos que já provou.

JEREZ – um vinho único!

O que é JEREZ? O Jerez ou Sherry é um vinho branco fortificado, feito há séculos na Andaluzia, sul da Espanha. Em sua maioria, os Jerez são secos e harmonizam muito bem com comida. Posso dizer de boca cheia que o Jerez é uma das melhores bebidas do planeta.

Seco ou Doce? Alguns dos estilos doces são ótimos vinhos de sobremesa para serem tomados junto à lareira (como o PX) ou acompanhando uma bela sobremesa. Mas foram os rótulos secos que conquistaram os paladares dos espanhóis e britânicos há séculos.

Harmonizações: os Jerez são vinhos de aromas poderosos e teor alcoólico mais alto do que os vinhos tradicionais, variando de 15% a 20%. Estas características únicas ajudam a combinar bem o xerez com muitos alimentos.

DEGUSTAÇÃO ESPECIAL DE JEREZ

FINO HEREDAD DE HIDALGO

Uva: Palomino Fino. Fortificado: graduação de 15°C. Maturação: pelo menos 3 anos pelo sistema Solera em barris centenários. Degustação: leve, seco, com aromas complexos e delicados de nozes. Retrogosto refrescante e muito longo. Ótimo com tapas (perfeito com azeitonas verdes). O melhor aperitivo do mundo! Servir a 12C.

OLOROSO FARAÓN HIDALGO

Uva: Palomino Fino. Fortificado: graduação de 17°C. Maturação: Crianza oxidativa em barris centenários de carvalho por 12 anos, no sistema tradicional de Solera. Degustação: vinho de grande caráter e potência, com características únicas e surpreendentes. Aromas de frutos secos. Boca seca, intensa e final muito longo. Vai bem como aperitivo e acompanha carnes vermelhas e queijos curados, de sabor intenso.

CREAM HIDALGO CLÁSICA

Uva: Palomino Fino e Pedro Ximenez. Fortificado: graduação de 17°C. Maturação: corte dos vinhos Fino e Pedro Ximenez. Degustação: intenso, escuro, rico e moderadamente adocicado. Aromas complexos de tâmaras, mel e nozes. Retrogosto doce, intenso e longo. Ótimo após as refeições e com sobremesas a base de nozes e fruas.

KIT DEGUSTAÇÃO JEREZ (somente cidade de São Paulo)

KIT (apenas 6 disponíveis): 300ml de Jerez - 3 doses de 100ml

Ø 1 dose de Jerez Fino Heredad de Hidalgo (100ml)

Ø 1 dose de Jerez Oloroso Faraón Hidalgo (100ml)

Ø 1 dose de Jerez Cream Hidalgo Clásica (100ml)

Entregas na sexta (4/setembro) ou sábado (5/setembro)

Valor: R$125,00 

(somente para a cidade de São Paulo – frete grátis)

Ingressos
Preço
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Total
  • Degustação de JEREZ
    R$125
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