qua., 13 de mai. | Evento online - na sua casa!

Confraria em casa 3a edição

A “Confraria em casa” nasceu da vontade de ficarmos pertinho de vocês, mesmo a distância. Você receberá um kit 'Queijos e vinho' (escolha o vinho de sua preferência) e, na data marcada, bateremos um papo sobre esta harmonização tão amada por todos. (somente para São Paulo capital). Tintin!
A inscrição está fechada
Confraria em casa 3a edição

Horário e local

13 de mai. de 2020 20:20 – 22:25
Evento online - na sua casa!

Sobre o evento

A “Confraria em casa” nasceu da vontade de ficarmos pertinho de vocês, mesmo a distância. E, mesmo que o Ovo e Uva esteja fechado (por enquanto), nós não poderíamos deixar de levar conhecimento para os #amantesdovinho. 

Nesta 2a edição, você receberá um kit com três (3) Queijos e, pode escolher entre 1 ou 2 vinhos (espumante e tinto) para companhar. Na data marcada, bateremos um papo sobre vinhos e sobre estes dois rótulos que degustaremos.

QUEIJOS SERRA DAS ANTAS – Bueno Brandão, Minas Gerais

COMTÉ: de origem francesa (região do Jura), é produzido com leite de vaca e maturado por 6 meses, no mínimo. Seus aromas são frutados e lembram nozes, com sabor levemente picante. Sua textura é semi-dura e firme. Sua massa tem coloração amarelo clara e casca natural. 

Fracionado com 180 gramas. Valido por 120 dias. Conservar refrigerado, no máximo a 8°C.

POIVRE D’ANE: tem sua origem na Provence francesa. É um queijo fresco, de textura macia, espalhável, porém esfarelenta. Elaborado com leite de cabras, tem massa de cor branca e é maturado por 3 dias. Seu sabor é levemente ácido e seu aroma herbáceo. 

Embalagem de 140 gramas. Válido por 50 dias. Conservar refrigerado, no máximo a 8°C.

CAMEMBERT: origem francesa, na região da Normandia. Elaborado com leite de vacas e maturado por 2 semanas. Massa mole, com textura macia e cremosa. Cor amarelo palha e casca recoberta de mofo brancos e, por vezes, amarelos. Sabor suave e amanteigado com aromas frutados.

Embalagem de 130 gramas. Válido por 60 dias. Conservar refrigerado, no máximo a 8°C. 

VINHOS

FAUSTO BRUT ROSÉ – PIZZATO, SERRA GAÚCHA, BRAIL

É elaborado pelo método clássico, o Champenoise, com as uvas Pinot Noir e Chardonnay. Cor rosa, de média intensidade e borbulhas finíssimas. Seus aromas lembram frutas vermelhas frescas. Na boca é muito leve e equilibrado, com notável e refrescante acidez. Harmoniza com diversos tipos de queijos, canapés, peixes grelhados e frutos do mar. Servir entre 4 e 6°C. 

LEGADO GARNACHA 2018 – BODEGAS MUÑOZ, TIERRA DE CASTILLA, ESPANHA

Tem coloração cereja viva, com reflexos violáceos. Seus intensos aromas lembram morangos e framboesa, baunilha, pimenta e leve toque de especiarias. Em boca mostra médio corpo, com fruta madura e final macio. Servir entre 13°C e 15°C. 

OPÇÕES DE KITS todos os kits incluem os 3 tipos de Queijos

Kit 1: Queijos + ESPUMANTE - R$160,00 + frete 

Kit 2: Queijos + TINTO - R$160,00 + frete

Kit 3: Queijos + Espumante + Tinto - R$235,00 + frete

FRETE

somente para cidade de São Paulo

referência: Ovo e Uva (Rua Mateus Grou, 286, Pinheiros)

até 5km: entrega feita por nós, grátis

Acima de 5km: retirar no Ovo e Uva pessoalmente; pedir retirada via Loggi ou Rapi (sempre com horário marcado) 

Então prepare o seu coração e anote a data na sua agenda:

Dia: 13 de Maio

Horário: 20:30 às 22:30

Local: sua casa, é só baixar o app Webex - Cisco (grátis).

Ingressos
Preço
Qtd
Total
  • Esgotado
    Kit Queijos e Espumante
    R$160
    R$160
    0
    R$0
  • Esgotado
    Kit Queijos e Tinto
    R$160
    R$160
    0
    R$0
  • Esgotado
    Kit Queijos Espumante e Tinto
    R$235
    R$235
    0
    R$0
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